この2017年の花磚黒茶は湖南安化産で、伝統的な黒茶製法でプレスされ、長年の自然熟成を経て、よりまろやかで滑らかな風味になりました。
花磚茶は安化黒茶の定番「三磚」の一つで、通常松の煙、木の香りなどの基本的な風味を持ちますが、質の良い熟成花磚は熟成過程で徐々にナツメの香り、甘い香りなどの複合的な香りを発達させます。
本品は「ナツメの香り」を特徴とし、熟成香と甘くまろやかな口当たりを融合させ、お茶の色はオレンジがかった赤で透明感があり、口当たりはまろやかで、後味ははっきりしており、これはよりアクセスしやすく、より階層的な熟成黒茶体験。