待望の【柚子醤油】が仲間入り
塩だけじゃないAFURIは、醤油も本気です!
このたびAFURIでは、人気の「おみやげらーめん」シリーズに、待望の新作「柚子醤油」を発売しました。
贈り物にも、自分へのご褒美にも最適な「柚子醤油」。
芳醇な醤油の旨みに国産柚子の爽やかな香りを加えた、AFURIの自信作です。常温タイプで保存が簡単、いつでも気軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。
【麺】
力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、粒度の異なる2種類の全粒粉を使用した極細麺。
何度も試作を重ねた上で完成した、他では真似できない独自の配合を施した特別な乾麺です。
【スープ】
特製醤油ダレ-豊かなコクと香りが調和し、後味にほどよい余韻を残します。
鶏‧魚介‧野菜のトリプルスープ-透明感のある深い味わいが特徴の、AFURI独自のバランス。
【かやく】
細かくカットされた国産柚子皮を使用。
「AFURIといえば柚子」というくらい大切な食材の1つ。
粒度や一杯に対する量感にもこだわりました。
内容量:308g(めん75g×2食)
アレルゲン情報:小麦,ごま,さけ,さば,大豆,鶏肉,豚肉
保存方法:直射日光高温多湿を避け常温で保存してください。
開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
美味しいらーめんの作り方
1.鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れ、お好みのかたさに茹でてください。(途中、お箸でほぐしてください)
かため:2分/基本:2分30秒
2.丼に付属のスープを入れ、沸騰したお湯を270ml注ぎ、よく混ぜておきます。
3.麺が茹であがりましたら、ザルなどで湯切りし、丼に盛り付け、仕上げに柚子皮をトッピングしてお召し上がりください。
お好みでチャーシューや煮玉子、水菜、海苔などを加えると、より美味しくお召し上がりいただけます!