ラーメン紹介:
【AFURIの味を自宅でお気軽に】
厳選された素材を贅沢に使いお店の味を忠実に再現したスープに、食感と風味を追求した特製麺は、まるでお店のような味わいをご自宅で楽しめます。 自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にもぴったりな「お土産らーめん」をぜひどうぞ。
【美味しさへのこだわり】
【麺】力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、粒度の異なる2種類の全粒粉を使用した極細麺。 何度も試作を重ねた上で完成した、他では真似できない独自の配合を施した特別な乾麺です。
【スープ】 化学調味料を使わず、鶏ガラや香味野菜、昆布や煮干しなどの厳選された食材のみを贅沢に使い、素材の「ちから」を引き出しました。黄金色に澄んでいながらも、良質な素材が幾重にも織りなす深い味わいのスープをお楽しみください。
【かやく】 細かくカットされた国産柚子皮を使用。 「AFURIといえば柚子」というくらい大切な食材の1つ。 粒度や一杯に対する量感にもこだわり、食べるたびに鼻に抜ける爽やかな香りをお楽しみいただけます。
【内容量】 290g(めん75g × 2食入)
【賞味期間】冷凍保存、製造日から180日以内(開封後は即日)
【美味しいらーめんの作り方】
1.鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れ、お好みのかたさに茹でてください。(途中、お箸でほぐしてください) かため:2分/基本:2分30秒
2.丼に付属のスープを入れ、沸騰したお湯を270ml注ぎ、よく混ぜておきます。
3.麺が茹であがりましたら、ザルなどで湯切りし、丼に盛り付け、仕上げに柚子皮をトッピングしてお召し上がりください。
お好みでチャーシューや煮玉子、水菜、海苔などを加えると、より美味しくお召し上がりいただけます!
アレルゲン情報: 小麦・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉