Happy Belly의 맛있는 소금에 절인 계란 노른자 페이스트는 식료품 저장실에 완벽하게 추가됩니다. 국수, 토스트 또는 날개에 풍부한 맛을 더하는 데 사용하세요. 선명한 황금색을 띠며 MSG, 방부제, 인공착색료, 향료가 첨가되지 않았으며 맛이 훌륭합니다. 볶음밥이나 볶음 요리에 새로운 차원을 더해 보세요.
추천 레시피: 소금에 절인 계란 노른자 날개
1. 닭날개 18oz를 준비하고 물에 담가둔 후 이쑤시개로 몇 번 찔러주면 풍미가 잘 배어들게 됩니다.
2. 닭날개를 그릇에 담고 생강편, 간장, 맛술, 후추, 전분을 넣고 3시간 동안 재워주세요.
3. 닭날개를 양념한 뒤 계란 2개를 넣고 고르게 입힌 후 옥수수 전분에 담근다
4. 팬에 기름을 적당량 두른 후, 기름이 뜨거워진 후 닭날개를 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
5. 팬에 기름을 살짝 두른 뒤 소금노른자장 3~4큰술을 넣고 고르게 보글보글 끓을 때까지 볶은 후 닭날개를 넣고 골고루 볶는다. 봉사할 준비가 되었습니다.
