황기는 기를 보충하고 혈액을 자양하며 중초(비장과 위장)에 유익합니다. 면역력을 강화하고 신진대사를 촉진하며 심장 기능을 개선하고 이뇨 작용을 촉진하여 부기를 줄이고 혈압을 낮추며 간을 보호합니다. 구기자, 당귀 등의 약재와 함께 섭취할 수 있습니다.
복용량
① 황기 뿌리 5~10g을 하루에 한 번 끓는 물에 10~20분간 우려내어 차처럼 마십니다. 여러 번 우려 마셔도 좋습니다.
② 황기(Astragalus membranaceus) 약 30g을 매일 물에 달여 마시거나, 차로 마시십시오. 기와 혈이 약한 사람에게 더욱 효과적입니다.
④ 어떤 사람들은 영양 효과를 높이기 위해 돼지고기, 닭고기 또는 오리고기를 구울 때 황기를 넣어 먹는 것을 좋아하는데, 그 결과는 꽤 좋습니다.