황문 클래식 치킨 시즈닝 - 갈색 소스에 끓인 닭고기, 신선하고 향긋한 맛, 3-5인분, 5.64온스

지침

재료 준비: 1. 닭다리살 1~1.5kg을 깨끗이 씻어 조각으로 자릅니다. 2. 감자 300g을 큼직하게 썰어 노릇하게 볶습니다. 3. 불린 표고버섯 100g과 생강 50g을 채 썹니다. 파를 썰어 장식으로 얹습니다. 소스 준비: 1. 압력솥에 물 900g을 넣습니다. 2. 제공된 양념, 닭고기, 감자, 표고버섯, 생강 조각을 넣고 잘 섞습니다. 3. 압력솥에서 8~10분간 끓인 후 냄비에 옮겨 담고 강불에서 소스를 줄입니다. 서빙: 1. 소스가 걸쭉해지면 접시에 옮겨 담습니다. 2. 다진 파를 얹어 장식합니다.