説明書
1. 麺を冷水に浸し、手でちぎって鍋に入れ、沸騰させて3分間茹で、取り出して脇に置いておきます。
2. 鍋に水700ml(またはミネラルウォーター500ml)を戻し入れ、温めてから、粉末スープと麻辣湯(辛い鍋料理の素)の素(どちらも必須)を加えてスープを作ります。
3. スープが沸騰したら、茹でた麺、野菜スープ、乾燥野菜スープ、その他お好みの具材を加えます。
4. 3分間煮込み、火から下ろして盛り付けます。お好みで、ごまペースト、チリソース、酢、ごま油を加えてください。
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