エンジェルイースト【超強力発酵力・お徳用10個パック】高活性低糖ドライイースト5g×10袋、パン・蒸しパン作り専用発酵粉、家庭用小袋50gドライイースト【5g小分け包装で使いやすい】

製品の特長

• 活性の高い低糖ドライイーストを使用しているため、発酵が速く安定しており、生地の準備サイクルを効果的に短縮し、よりふっくらと柔らかい仕上がりになります。1

• 5グラムで小麦粉500グラムに相当し、防湿設計でイーストの活性を維持するため、衛生的で家庭での使用に便利です。10

• 入りで50グラムの

• が含まれており、コストパフォーマンスと保管のしやすさのバランスが取れており、頻繁にペストリーを作り、長期保存する家庭に最適です。中華ペストリーの発酵特性に合わせて特別に最適化されており、さまざまな温度や湿度の条件下でも安定した発酵力を維持し、初心者でも簡単に完璧なペストリーを作ることができます。糖分を減らす発酵

• は、血糖値を気にする家庭に適しており、無糖または低糖のペストリーを作るときに優れた性能を発揮します。