* 鉄鍋のお手入れ方法:
1. 初回洗浄時は、ぬるま湯と食器用洗剤を使って、内側も外側も念入りに洗ってください!
2. 必ず熱したフライパンと冷たい油を使用してください!
3. 鍋が十分に高温になった後は、冷水を加えないでください!
4. 食洗機に入れないでください!
5. 鉄鍋の水気をすべて拭き取り、乾燥した状態に保ってください。あまり頻繁に使用しない場合は、弱火で温め、油を塗ってからしばらく置いてください。そうしないと、すぐに錆びてしまいます。
6. 使用後はすぐに洗ってください。鍋に食べ残しを長時間放置しないでください!
7. スチールウールパッドを使ってフライパンの油汚れを落とし、表面を滑らかに保つことで、より優れた焦げ付き防止効果が得られます!