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酸味、甘み、辛みが絶妙で、中国東北部の撫順の味を再現しています。
具材がたっぷりで、一口ごとにソースが絡み、濃厚で香り高く、ほんのり甘みのある味わいです。
歯ごたえのある幅広麺とそば粉パンケーキとの組み合わせで、バランスのとれた栄養満点の組み合わせです。
調理方法:
1.春雨袋、そば粉、野菜袋を沸騰したお湯に入れて3分ほど茹で、水気を切ります。 2.お好みに応じて他の調味料を加え、よく混ぜてお召し上がりください。
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