* 知らせ:
※製造工程の違いにより、錆防止のため、出荷前に各鍋に植物油を厚く塗っております。ただし、油塗りは手作業のため、ムラが生じる場合がございます。予めご了承ください。
* 手作り製品のため、すべての鉢の完璧さを保証することはできません。伝統的な手作業による粘土膜技法のため、鉢の表面に自然にひび割れや小さな穴が見られる場合がありますが、これは正常な現象です。
* 鉄鍋のメンテナンス:
1. 最初の洗浄では、ぬるま湯と食器用洗剤を使用して、内側と外側を徹底的に洗浄します。
2. 常に熱いフライパンと冷たい油を使用してください。
3. 鍋が高温になった後は、冷水を入れないでください。
4. 食器洗い機に入れないでください。
5. 鉄鍋の水分をすべて拭き取り、乾燥した状態に保ちます。あまり使わない場合は、弱火で温め、油をひいてしばらく置いてください。そうしないと錆びやすくなります。
6. 使用後はすぐに洗ってください。残ったものを鍋の中に長時間放置しないでください。
7. スチールウールパッドを使用してフライパンの油汚れを落とし、表面を滑らかに保つことで、より優れたノンスティック効果が得られます。