【日本直送品】桃屋 辛ごま油 ピリ辛ラー油 105g

花椒、四川山椒、唐辛子、ごま油、菜種油など自家抽出の「辣油」をベースに、フライドガーリック、炒め物などで味付けしたピリ辛の食用調味料です。玉ねぎ、黒ゴマ。」

さらに「焦がしにんにく」を加えたオリジナルオイルにより、独特のコクとまろやかな味わい、そして程よい苦味が加わりました。 「辛そうに見えて全然辛くないちょい辛ラー油」と同様に、桃屋では独自の技術により、ラー油に漬け込んでもフライドガーリックのカリカリとした食感と食欲をそそる風味を維持しています。

厳選した国産唐辛子と唐辛子の「電気の辛さ」でご飯にかけてもおいしく、麻婆豆腐やよだれ鶏、汁なし担々麺などの本格四川料理が簡単に作れます。