説明書
1. 鍋に適量の水を沸騰させ、乾燥ビーフンを加えて弱火で約6分間煮ます。ビーフンを茹でている間に、新たに450mlの熱湯を用意します。
2. ビーフンが箸で簡単に折れるようになったら、取り出してボウルに入れます。ゴマペースト、調味粉末、セロリ、昆布を加え、熱湯450mlを注ぎ、箸でよく混ぜます。
3. 最後に、みじん切りにしたネギ油、ピーナッツ、ラー油、酢を加え、再びよく混ぜます。お召し上がりください！
ヒント：茹でている間は、ゴマペーストの袋を鍋に入れないでください。
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