説明書
1. 鍋に少量の油をひき、焦げ付きを防ぎます。麺を鍋に入れ、弱火で加熱します。
2. 麺に卵を割り入れ、全体に均等に広げます。
3. 卵液が固まったら、冷たい面をひっくり返すか、火を止めてひっくり返します。
4. お好みで、酢、砂糖、焼きソース、バーベキューソースを塗ります。
5. お好みで、ソーセージ、ネギ、パクチー、エノキダケなどの具材を加えます。
6. お皿に盛り付ければ、鍋から取り出した美味しい冷麺の出来上がり。程よい甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
保管方法
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
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