沖泡指南
建議使用杯泡
1. 溫杯後放入3g茶聞香.
2. 加入85-95℃純淨水至八分滿.
3. 可重複加水1-3道
沖泡次數越多浸泡時間隨之延長，如果出現苦澀感，你可以適當減少浸泡時間或減少投茶量。
它是西湖龍井嗎？
西湖龍井茶和龍井茶不一樣。這款茶為錢塘龍井茶。
簡單來說龍井茶的範圍更廣，浙江省內生產的扁形綠茶，都可以被稱之為龍井茶，如錢塘龍井和越州龍井。我們熟悉的新昌縣大佛龍井、嵊州市越鄉龍井，都歸於“越州龍井”。
西湖產區：
生產地域位於杭州市西湖風景名勝區和西湖區內。西湖龍井的品質特點是：色綠、扁平、光滑、清香、味醇，產量佔龍井茶總量的7%~10%；
錢塘產區：
生產地域位於錢塘江兩岸，包括杭州市的蕭山區和餘杭區，以及臨安、富陽、桐廬、建德、淳安等縣、市。錢塘龍井的品質特點是：色綠、扁平、光滑、帶栗香、醇爽，產量約佔龍井茶總量的28%~30%；
越州產區：
越州龍井：生產地域位於古越州的紹興地區，及其周邊少數市、縣，它們包括新昌、嵊州、紹興、諸暨、磐安、東陽、上虞、天台等縣、市。越州龍井的品質特點是：色綠、扁平、光滑，稍有茸毛，帶栗香，味濃醇，產量佔龍井茶總量的60%~64%。
從上世紀70年代開始，浙江許多地區開始炒製龍井茶，通常稱之為浙江龍井。在此基礎上，經國家質量監督檢驗檢疫總局2001年28號文批准，已實行龍井茶原產地域保護。將原產於杭州市西湖區所產的龍井茶，稱之為西湖龍井；浙江其他產區所產的龍井茶，稱之為錢塘龍井、越州龍井，可以使用“龍井茶地理標識”。
