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採用傳統老壇工藝醃製,特別添加植物乳酸菌發酵,使酸菜口感更加脆爽,湯底酸味醇厚且富有層次感
嚴選優質二荊條辣椒與泡薑經發酵處理,融合老壇酸菜的自然酸香,打造出道地的川式酸辣風味,鮮香誘人
堅持品質標準,生產過程中零添加防腐劑,保留食材本身的純正滋味,帶來更放心的賞味體驗
調味比例科學,輕鬆搞定整鍋美味,不僅是酸菜魚的靈魂伴侶,還可用於製作酸菜排骨麵、酸菜粉絲煲等多種家常料理
配料豐富多樣,內含爽口泡蘿蔔與道地酸菜,不僅提升了湯底的鮮美度,更增加了食用時的咀嚼樂趣
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