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傳承經典泡製工藝,呈現道地的鹹酸風味,酸辣爽口,是餐桌上不可或缺的開胃良伴
嚴選色澤鮮亮的優質紅辣椒,果肉厚實且質地清脆,確保每一口都能感受到辣椒原始的鮮辣與爽脆
廚房裡的萬能調味神器,無論是烹飪經典的魚香肉絲、泡椒鳳爪,還是用於日常炒菜、燉煮,都能瞬間提升菜餚的鮮香層次
採用傳統發酵泡製技術,讓酸味自然滲透進辣椒纖維中,辣而不燥,酸而不澀,為您的料理注入靈魂般的川式風味
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