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採用整粒小麥研磨工藝,完整保留了麩皮與胚芽的天然營養成分,粉質中帶有細微可見的麥麩顆粒,還原穀物原始的層次感
散發濃郁純正的天然麥香,蒸煮過程中香氣四溢,製作出的麵食口感紮實、麥味十足,帶來回歸自然的味蕾享受
廣泛適用於饅頭、包子、花捲及烙餅等多種中式麵點製作,麵團延展性佳且易於成型,成品外形飽滿,輕鬆復刻道地家常味
富含豐富的膳食纖維,是健康輕食與粗糧主食的理想選擇,在滿足飽腹感的同時,為日常膳食增添更多穀物營養動力
承襲品牌自1957年以來的專業製粉經驗,嚴選優質小麥原料,堅持純粹配方,確保每一份麵粉都擁有穩定可靠的高品質表現
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