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傳承自1902年的老壇子泡菜製作技藝,堅持使用傳統老母水發酵,成就道地的川式酸辣風味
精選優質小米辣為原料,經自然發酵後色澤金黃誘人,口感清脆爽口,辣味醇厚且不燥辣
嚴格把控固形物比例,確保袋內椒體飽滿多汁,每一口都能感受到濃郁的泡菜精華
川菜烹飪的靈魂伴侶,無論是製作泡椒肉絲、泡椒鳳爪還是酸菜魚,都能輕鬆激發食材鮮味
酸辣開胃的居家常備調味佳品,質地爽脆且富有嚼勁,是拌麵、佐餐或涼拌菜的理想搭檔
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亚米
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