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遵循山西傳統手工釀造工藝,堅持純糧固態發酵,還原地道老陳醋的醇厚風味
歷經陳釀時間沉澱,醋液呈現深邃的棕紅色澤,質地濃稠且掛杯,散發著歲月賦予的濃郁陳香
具備6度酸度的醇厚口感,酸而不烈,入口綿甜香醇,能夠有效提升食材本身的鮮美層次
採用手工釀造方式,通過傳統工藝使醋液在自然溫差中不斷濃縮,成就高品質食醋體驗
無論是作為吃餃子、拌麵的蘸料,還是用於涼拌、紅燒等烹飪場景,都能帶來回味悠長的山西特色體驗
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亚米
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