嚴選植物油,好吃不膩口;自發郫縣豆瓣,鮮紅油潤,回味鮮香;四川二荊條,色澤紅亮,辣味濃郁;漢源飽滿花椒,芳香濃郁,醇麻爽口。精心調配成半固態底料,辣味出彩,麻味出眾,香味厚重。便於炒製容易操作,廚房新手只用一包料就可以烹飪出美味。
食用方法:
1. 準備自己喜歡的蔬菜、海鮮、肉類及豆製品,如藕片、馬鈴薯、鮮蝦、午餐肉、肥牛等原料,清洗處理後備用
2. 鍋內加水燒開,水開後加入準備好的菜品進行焯水後瀝乾水分
3. 鍋中倒入適量底油,加入蔥、薑、蒜、乾辣椒、花椒炒香,倒入一包(125g)小龍坎麻辣香鍋底料翻炒出香味
4. 鍋內加入瀝乾水分的食材,大火炒熟翻拌均勻即可出鍋裝盤,可依據個人口味撒上白芝麻或香蔥