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非油炸紅薯粗濕粉，粉質順滑Q彈，有嚼勁
豬骨雞骨牛骨熬製數小時成特色骨湯，再輔以多種香辛料提升香味，濃郁鮮美
使用四川窖醋，川酒獨特窖式發酵釀造工藝，地道酸辣，回香濃郁
以多種香辛料為原料，激發辣椒色香氣味，辣椒醬每口都有料，香而不嗆
青梗菜、水嫩脆爽黃豆芽搭配顆粒飽滿的酥脆豌豆，口味層次豐富
1. 將粉餅拆袋後放入杯中，加入95°C以上沸水至粉餅被淹沒，加蓋靜置2分鐘後開蓋攪散粉餅，然後將水濾除 2. 加入其他調料包(豌豆包與豆芽包食用前加入風味更佳)，再加入95°C以上沸水至刻度線,加蓋燜泡5-6分鐘 3. 開蓋，攪拌均勻,即可食用
酸辣粉
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