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非油炸红薯粗湿粉,粉质顺滑Q弹,有嚼劲
猪骨鸡骨牛骨熬制数小时成特色骨汤,再辅以多种香辛料提升香味,浓郁鲜美
使用四川窖醋,川酒独特窖式发酵酿造工艺,地道酸辣,回香浓郁
以多种香辛料为原料,激发辣椒色香气味,辣椒酱每口都有料,香而不呛
青梗菜、水嫩脆爽黄豆芽搭配颗粒饱满的酥脆豌豆,口味层次丰富
1.將粉餅拆袋後放入杯中,加入95°C以上沸水至粉餅被淹沒,加蓋靜置2分鐘後開蓋攪散粉餅,然後將水濾除 2.加入其他調味包(豌豆包與豆芽包食用前加入風味更佳),再加入95°C以上沸水至刻度線,加蓋燜泡5-6分鐘 3.開蓋,攪拌均勻,即可食用
酸辣粉
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