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坚持遵循自然酿造理念,配料表干净精简,不额外添加防腐剂、味精及着色剂,还原食材本真的醇香风味
采用科学减盐技术,在减少26%盐分的同时锁住豉油原有的鲜甜,让海鲜料理更加清爽健康且不失滋味
特别融入陈皮与柠檬精华,利用天然果香巧妙去除鱼肉腥味,为蒸鱼料理增添一抹清新解腻的层次感
精選非轉基因大豆歷經6個月恆溫足時發酵,色澤紅潤自然,口感醇厚綿長,是提升海鮮鮮美的點睛之筆
專為清蒸魚類及海鮮設計,只需在出鍋前淋上少許,即可激發食材本身的鮮甜,讓家常料理擁有餐廳級的精緻口感
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