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重现道地红烧風味,口感香甜軟糯,成菜色澤紅亮誘人,入口肥而不膩,讓每一塊肉都吸飽濃郁醬汁
採用老滷基底結合冰糖炒香工藝,融入八角、桂皮等多種天然香辛料慢萃而成,醬香沉穩且層次豐富
簡化繁瑣烹飪流程,無需費心掌握火候炒糖色,一鍵開啟大廚模式,讓廚房新手也能輕鬆做出招牌紅燒菜餚
特別添加豬骨與雞骨精華,配合陳年黃酒香氣,在燉煮過程中自然軟化肉質纖維,讓口感更加酥軟入味
堅持不添加味精,依靠天然發酵提鮮,鹹中帶甘的醇厚滋味,完美平衡肉類油脂感,帶來回味悠長的家常體驗
一料多用的全能調味,廣泛適用於排骨、雞翅、魚類及豆製品,輕鬆復刻記憶中外婆親手製作的溫馨味道
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