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市售燕麥脆很多加白砂糖或代可可脂,Onlytree選用生朱古力(未過度高溫定型)。朱古力微微融化時接近生朱古力口感,不會硬邦邦齁甜。
燕麥片經過慢烤而非油炸,保留膳食纖維和慢碳;杏仁/合桃碎提供酥脆和優質脂肪,飽腹延後半上午。
把超級食物融入脆片,既增加花青素/葉綠素和微弱纖維,又擺脫青汁粉苦澀。不愛直接喝青汁的可以借它多吃一口蔬菜風。
黑朱古力版本可可含量較高,適合健身黨/嚴格控糖期;白朱古力版本改用低糖白朱古力替代高糖,奶香足但不齁。放辦公室共享零食櫃,大大減少踩雷率。
每100克蛋白質約15-18克(具體以包裝營養表為準),約等於2-3個雞蛋的蛋白質含量。早餐吃30-40克脆片+無糖酸奶,輕鬆扛到午休。
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