金山寺 鎮江香醋五年陳釀 580ml 【酸而不澀】【醇香濃郁】

產品亮點

• 选用優質糯米、麥麩及大米為原料，歷經五年陳釀時間，使醋液色澤棕紅且光澤油亮，散發自然發酵的醇厚香氣

• 總酸度表現優異，酸味柔和且不刺鼻，入口醇厚微甜，具有鎮江香醋特有的酸而不澀、香而微甜的豐富層次感

• 無論是作為吃餃子、小籠包的點蘸醬料，還是用於涼拌菜、紅燒魚等中式烹飪，都能起到去腥增鮮、提味解膩的作用

• 遵循傳統固態發酵工藝，保留了香醋中豐富的風味物質，質地濃稠掛杯，是提升菜餚風味深度的理想選擇