張小泉 大師印·梨亭砍骨刀 1把入 【手工鍛打】【鋒利耐用】

產品亮點

• 傳承張小泉百年鍛造技藝，刀身經過多道工序精細打磨，呈現出大師級的工藝質感與卓越的耐用性能

• 專為砍骨設計，刀背厚實且重心穩重，配合鋒利的刀刃，能夠輕鬆斬斷排骨、大骨等堅硬食材而不易崩口

• 刀柄採用符合人體工學的曲線設計，握感紮實舒適，在處理繁重砍切任務時能有效防滑並減輕手部負擔

• 刀面經過精細拋光處理，表面平滑不易殘留污垢，使用後簡單沖洗即可保持潔淨，日常維護省心省力

• 採用加固鉚釘結構將刀身與手柄緊密連接，確保在高速砍擊過程中結構穩固，提升廚房作業的安全性