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秘製濃郁螺螄湯底,精選新鮮石螺與多種香辛料經過數小時慢火熬製,湯頭鮮香醇厚,每一口都能品味到地道的柳州風味
選用優質大米製成的乾米粉,經由傳統工藝加工,口感Q彈爽滑且富有嚼勁,久煮不爛,完美吸飽濃郁湯汁
靈魂酸筍經過傳統工藝發酵,散發獨特而誘人的酸爽香氣,搭配爽脆木耳與酸豆角,層次豐富的酸辣感瞬間激活味蕾
豐富配料誠意滿滿,金黃酥脆的大片腐竹與顆粒飽滿的油炸花生,為軟糯的米粉增添了多重脆爽口感,口口生香
特製紅油辣而不燥,與陳年老醋的酸爽完美融合,色澤紅亮誘人,帶來鮮、香、酸、辣、爽的五重感官盛宴
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