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顏色鮮紅,色澤油潤,回味香甜,香味醇厚,川菜之魂
以優質紅辣椒、蠶豆、小麥粉和食鹽為主要原料,通過製曲、發酵、翻曬釀製等傳統工藝加工而成,醬香濃鬱,提色增香,辣而不味,豆瓣粒香醇化渣,回味悠長
中天味白味,鮮味調味品,回味菜菜色,回味之味悠長
食用方法:將適量豆瓣經熱油炒香後可作為各種菜餚調味佐料,可製作回鍋肉、麻婆豆腐、水煮肉片等多種川菜 小提醒:開封後請及時蓋上蓋子密封保存,長時間不用請密封後放入冰箱冷藏儲存
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