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选用非基因改造菜籽油精炒而成，油脂清亮不膩，充分激發黃花菜與什錦蔬菜的濃郁鮮香
經過長達300天的傳統工藝醃漬，讓蔬菜纖維充分吸收醬汁精華，口感爽脆入味
融合了黃花菜的韌勁與芥菜、蘿蔔的清脆，多種蔬菜交織出豐富的層次感，入口鹹鮮爽辣
無論是拌入熱騰騰的米飯、爽滑的麵條，還是搭配饅頭佐餐，都能瞬間提升食慾
加入八角、桂皮、山奈及花椒等多種天然辛香料調味，呈現道地的川式複合風味
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