川秀納豆發酵粉是家用發酵專業菌種,區別單一菌粉,添加植物乳桿菌複合發酵,提升納豆風味與活菌營養;精選高活性納豆菌種,耐溫穩定,不管專用納豆機、普通酸奶機都能發酵成功,不用複雜操作,泡豆、蒸豆、接菌恆溫發酵 18 小時,就能做出掛滿白膜、拉絲綿長的新鮮納豆。
自製納豆無防腐劑、無額外調味,完整保留納豆激酶、膳食纖維、維生素 K2,日常早餐拌飯吃,溫和養護腸胃;單條 0.3g 精準配比,剛好發酵一斤黃豆,不用稱重估算,獨立真空小條隔絕濕氣,開封剩餘菌粉不易失活。
一袋內含 10 小條,可分多次製作,長期養生囤貨性價比高;川秀多年發酵菌大廠,資質齊全,菌種嚴格檢測,全家養生食用更安心。