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选用優質木薯為原料,粉質潔白細膩,觸感如絲般幼滑,確保烹飪出的菜餚色澤晶瑩
經過精工煉製工藝處理,去雜提純,保留了澱粉的高純度特性,是廚房料理的理想助劑
具有良好的勾芡效果,加熱後呈現透明質感,能讓湯汁濃稠透亮,提升菜餚的視覺誘惑力
適用於肉類上漿掛糊,有效鎖住食材水分,使肉質口感更加滑嫩,或用於炸制食物增加表皮酥脆度
純淨配方不含脂肪與鈉,在享受美味的同時減輕身體負擔,讓家庭日常飲食更加健康安心
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