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嚴選石螺與多種香辛料,歷經6小時文火慢熬,成就一碗鮮香醇厚、層次豐富的地道柳州高湯
選用優質大米製成的乾米粉,煮後Q彈爽滑且富有韌性,能夠充分吸飽濃郁湯汁,每一口都勁道十足
搭配傳統工藝發酵的酸筍,氣味濃郁、口感脆嫩,與秘製紅油的辛辣交織,瞬間喚醒味蕾的酸爽體驗
豐富配料包含金黃酥脆的腐竹、香脆花生及爽口木耳絲,多重質地在舌尖碰撞,還原柳州街頭的地道風味
融合鮮、香、酸、辣、燙五味特色,辣而不燥、鮮而不膩,讓您足不出戶即可享受柳州當地人鍾愛的正宗滋味
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