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這是一款以信州味噌為基底並加入蔥花調製的風味味噌醬。它既是米飯的絕佳佐餐伴侶,也非常適合作為烤飯團的表面塗料;此外,它還可用於肉類和蔬菜的調味,或作為炒菜的調味料。
【配料】味噌加工品:蔥(九條蔥及長蔥)(日本產)、信州味噌、澱粉糖漿、雞肉高湯、本味醂、水解植物蛋白、砂糖、瓊脂、酵母提取物、辣椒/甜味劑(甜菊糖)、pH調節劑(含小麥、大豆及雞肉成分)。
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