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榮獲「湖南老字號」稱號,傳承經典湘式製醬工藝,還原地道鮮辣醇厚的正宗湘味
嚴選色澤鮮紅的辣椒與顆粒飽滿的豆豉,固形物含量高,料足味濃,每一勺都是實實在在的真材實料
剁椒的清爽鮮辣與豆豉的濃郁幽香巧妙平衡,經自然發酵後滋味深沉,口感層次分明且極具穿透力
烹飪場景廣泛,是製作剁椒魚頭、小炒肉等經典菜餚的靈魂調味,亦可直接拌麵下飯,瞬間激發食慾
辣椒爽脆與豆豉軟糯交織,色澤紅潤誘人,入口鹹鮮適中,為平凡食材增添令人垂涎的豐富滋味
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