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傳承正宗重慶風味,精選優質菜籽油與醇厚豆瓣醬,復刻道地川式水煮魚的麻辣鮮香,輕鬆做出色澤紅亮、滋味濃郁的餐廳級湯底
採用科學的分袋包裝設計,內含專門的醃魚包,能夠有效鎖住魚肉水分並去除腥味,確保煮出的魚片口感滑嫩細膩,久煮不易碎
特別配備麻辣乾料包,在出鍋最後一步淋上滾燙熱油,瞬間激發乾辣椒與花椒的複合焦香,讓整道菜餚香氣撲鼻,極具食慾感
湯底滋味層次豐富,不僅是烹飪水煮魚的絕佳選擇,還可用於製作水煮肉片、水煮牛肉,或作為麻辣火鍋、拌麵的調味基底
嚴選多種天然香辛料精心調配,無需額外準備繁瑣佐料,簡單幾步即可搞定大廚級川味硬菜,是廚房新手也能輕鬆駕馭的美味秘訣
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