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精選優質糯米為原料，遵循百年傳統固態發酵工藝，歷經多道工序釀造出醇厚滋味
醋香濃郁撲鼻，口感酸而不澀、醇厚微甜，餘味悠長且富有層次感
質地濃稠色澤紅棕，掛杯明顯，為菜餚增添誘人色澤的同時注入靈魂鮮味
無論是作為小籠包、餃子的蘸料，還是用於涼拌菜或紅燒烹飪，都能起到去膩增香、提鮮開胃的作用
始於1840年的中華老字號品質，堅持高標準總酸含量，是廚房中不可或缺的調味佳品
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