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源自中華老字號恆順的百年匠心,承襲傳統釀造工藝,堅持原釀品質,為每一道家常菜餚注入地道醇厚的江南風味
精選優質大米與小麥作為核心原料,經自然發酵而成,酒香濃郁且富有層次感,能有效去除肉類與海鮮的腥羶異味,深度激發食材本味
琥珀色的剔透酒體在烹飪中能賦予菜餚誘人的紅潤光澤,無論是紅燒還是燉煮,都能讓成品色香味俱全,呈現令人食指大動的視覺誘惑
具備極佳的滲透力,在醃製過程中能深入食材纖維,起到軟化肉質的作用,使烹飪後的口感更加鮮嫩潔美,鮮甜回甘
廚房必備的調味全能助手,廣泛適用於清蒸、紅燒、爆炒及肉類預處理,輕鬆提升居家烹飪水準,打造如星級餐廳般的美味體驗
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