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精選非轉基因黃豆作為核心原料,透過自然發酵工藝萃取地道醬香,奠定醇厚濃郁的口感基底
特別融入草菇提取精華,利用菌菇天然的提鮮作用,使醬液在鹹鮮之餘更具層次感與回甘
專為上色需求研發,醬體色澤深沉且紅亮,能快速包裹食材,讓紅燒肉或滷味呈現誘人的琥珀光澤
適用於紅燒、燜煮及燉菜等多種烹飪場景,在髙溫加熱下能充分激發香氣,使食材入味更深
醬液質地濃郁且掛壁感強,延續海天招牌釀造品質,無論是家常小炒還是節日大菜都能輕鬆駕馭
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