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精選非基因改造黃豆為原料，堅持全天然釀造工藝，保留大豆原始的醇厚豆香
醬體色澤紅潤烏亮且掛壁持久，能夠為紅燒肉及各類滷味快速上色，呈現誘人的紅亮質感
豉味濃郁且鹹甜適中，在髙溫烹飪下能充分激發食材鮮味，是製作紅燒、燜煮及炒菜的理想選擇
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