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這是一款融合了本釀造醬油的鮮味與日高產昆布的鮮味，並巧妙加入紅葡萄酒與生薑，口感醇厚鮮美的調味汁。
【原材料】醬油（日本國內製造）、砂糖、生薑、食鹽、發酵調味料、蘋果醋、葡萄酒、大蒜、昆布提取物、牛肉提取物、魚貝類提取物（小魚乾、鯖魚乾、鰹魚乾）、胡椒、酵母提取物／焦糖色素、（部分原材料含小麥、牛肉、鯖魚、大豆、蘋果）
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