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以優質黃酒為基底,精選大米釀造而成,酒香醇厚,能夠有效去除肉類及海鮮的腥膻異味
酒精度不低於10.0%vol,在烹飪受熱時能迅速滲透食材,激發食材本身的鮮甜,讓菜餚色香味俱全
源自中華老字號品牌鷹金錢,傳承經典調味工藝,品質嚴控,是家庭廚房常備的調味好幫手
適用於煎、炒、烹、炸及涼拌等多種料理方式,無論是燉肉、蒸魚還是醃製肉類,都能輕鬆提鮮增香
色澤清亮透明,在烹飪過程中能輔助食材上色,使成菜色澤更加紅潤誘人,提升餐桌食慾感
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亚米
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