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傳承六百年釀造技藝,作為中華老字號品牌,堅持傳統「蒸、酵、熏、淋、陳」工序,每一滴都凝聚著道地的山西陳醋靈魂
甄選高粱、大麥、麩皮、豌豆等優質五穀原糧,透過純糧固態發酵與長年陳釀,使醋體色澤棕紅透亮,質地濃稠掛杯
獨具「酸、香、甜、綿、鮮」五味俱全的感官體驗,酸味醇厚柔和而不激口,伴隨濃郁的熏香與回甘,層次感極佳
嚴格遵循ISO9001國際質量管理體系認證,堅持自然熟化,保留穀物發酵產生的豐富營養,為家庭餐桌提供安心的品質保障
堪稱麵食與涼拌菜的靈魂伴侶,無論是蘸食餃子、拌入涼皮,還是用於紅燒烹飪,都能有效去膩增香,瞬間喚醒食材深層鮮味
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