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鲜香蟹黄与酸臭螺蛳粉的碰撞,打破传统螺蛳粉风味,味蕾炸裂的享受
地道柳州石螺与20余种香料,秘法8小时精炖熬煮汤料,汤底浓稠鲜香
精选大米,传统手艺制作米粉,自然晒干,煮后劲道爽滑细腻,每一条粉都弹牙
山间大头甜笋老坛浸泡出酸笋,螺蛳粉的精髓,酸爽脆口,一口销魂
蟹黄、木耳、豆角、萝卜、花生等多种配料,料足味鲜,越吃越爽
1. 將乾米粉放入冷水浸泡1小時,入鍋煮約10分鐘;或將米粉放入水中煮10-20分鐘 2. 根據個人喜好加入一些時令蔬菜。將米粉與時令蔬菜撈出大碗備用 3. 用米粉袋量400ml的水,煮沸後放入滷水包煮兩分鐘 4. 根據個人口味酌情加入其他料包,將煮好的湯澆在粉上
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