韓國LOTTE樂天 韩式料酒味淋 900ml【去腥增鮮】【大米發酵】【肉質鮮嫩】

產品亮點

• 采用大米经过发酵工艺制成，蕴含多种氨基酸，能为食材注入自然的清甜滋味，提升料理整体的鲜美层次感

• 拥有14%的酒精含量，在烹制牛羊肉等红肉时，能迅速渗透并分解异味，同时起到嫩化肉质的作用，让口感更细腻

• 针对鱼类及海鲜烹饪，可有效去除腥味并锁住鲜甜，帮助维持鱼肉形态完整，使出锅后的鱼肉紧致不松散

• 广泛适用于韩式拌饭酱调制、烤肉腌制及各类炖菜，在加热过程中与食材产生香气反应，让家常菜也能拥有餐厅级的醇厚风味