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选用100%糙米作為發酵基底,相比普通大米更添一份穀物的自然醇香,使醬體質地更加濃稠細膩
核心原料採用陽光自然乾製的太陽草辣椒,色澤鮮紅亮澤,入口辣而不嗆,帶有獨特的清甜餘韻
遵循傳統陶罐發酵原理進行熟成,使辣椒、豆類與穀物在時間的作用下深度融合,產生濃郁的醬香與鮮甜
貼心的微辣等級設計,溫和的辣度適合全家人享用,是製作韓式拌飯、辣炒年糕或大醬湯的靈魂調味
純正的地道風味調和,無論是作為烤肉蘸醬還是炒菜調味,都能瞬間提升料理的層次感與食慾
配方中融入海藻鈣與小球藻提取物,在傳承經典發酵工藝的同時,展現了對配料品質的細緻考量
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亚米
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