拉麵介紹:
這款拉麵追求中華三昧的特色,採用透明感強、富有彈性的非油炸麵條,搭配以雞肉為基礎的醬油湯底,加入XO醬和蠔油。蠔油的香氣為湯底增添了更深的層次,明星的「本氣(真)中華」拉麵,值得一試。
【內容量】
麵條 80g,湯料 24g
【保質期】
180天。請避開直射陽光、高溫和濕氣,常溫保存。
【原材料】
麵條(小麥粉(日本製造)、澱粉、植物油脂、食鹽)、湯料(醬油、油脂加工品、食鹽、糖類、植物油脂、雞肉提取物、牛肉調味料、酵母提取物、香味調味料、雞油、牛肉提取物、香辛料(大蒜、胡椒、薑)、豬油、蛋白水解物、XO醬、香味油、洋蔥粉、香菇提取物、酵母粉末、蠔油)/加工澱粉、調味料(氨基酸等)、增粘多糖類、鹼水、酒精、焦糖色素、香料、酸味劑、微粒二氧化矽、類胡蘿蔔素色素
過敏資訊:含有蛋、乳製品、小麥、蝦、牛肉、芝麻、大豆、雞肉、豬肉、明膠。
材料 / 1人份
中華三昧 赤坂璃宮 廣東風醬油 1袋
以下配料可根據個人喜好添加(總重約180g):白菜、胡蘿蔔、青菜、洋蔥、豬肉。
製作方法
1. 準備好喜歡的配料
白菜、胡蘿蔔、青菜、洋蔥等,可以根據個人口味準備約180g的蔬菜和豬肉。
2. 將配料切成適合食用的大小
將所有要加入鍋中的食材事先切好,方便煮熟時食用。
3. 準備沸水
在鍋中加入500ml的熱水,並加熱至沸騰。
4. 將麵條和配料煮4分鐘
將麵條和配料放入鍋中,邊攪拌邊煮4分鐘,直到麵條鬆散。
5. 加入粉末湯料和液體湯料
麵條鬆散後,關火並加入粉末湯料和液體湯料,攪拌均勻。
6. 盛入碗中即可享用
先將麵條放入碗中,再加入湯料和配料,即可享用。
※圖片為形象圖,不含具體食材。


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