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始於1840年的中華老字號品牌,歷經百年傳承,堅持地道海派釀造工藝,成就經典上海味道
嚴選大米作為核心原料,透過傳統發酵技術自然釀製,醋液色澤清亮,散發純正的米香與醇厚酸韻
純淨配方更安心,承諾零添加苯甲酸鈉及山梨酸鉀防腐劑,還原穀物釀造的自然風味與健康品質
烹飪去腥提鮮的得力助手,在處理魚類、肉類食材時加入,能有效中和異味,激發食材本身的鮮美層次
糖醋料理的美味秘訣,製作糖醋排骨或糖醋魚時,在起鍋前適量點綴,瞬間鎖住酸甜交織的誘人香氣
適用於多種佐餐場景,無論是作為海鮮蘸料還是涼拌調味,其清爽不嗆口的酸度都能讓口感更加鮮靈解膩
米醋
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亚米
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