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德式經典「鹼水工藝」與法式「丹麥開酥」的完美融合
既擁有丹麥酥皮那般層層疊疊、一咬掉渣的輕盈,又保留了鹼水麵包特有的柔韌裂嚼勁
咬下去的瞬間,先酥後韌,豐富的層次感在口腔每一個瞬間炸裂嚼勁
咬下去的瞬間,先酥後韌,豐富的層次感在口腔口都是全新的味蕾體驗
地道麻辣鮮香風味,滲透在層層酥皮之間,完美中和了黃油的濃鬱,越嚼越香,辣而不燥,解膩又上癮
採用專業的鹼水浸泡工藝,賦予了餅皮獨特的深褐色光澤和濃鬱的焦香麥風味。鹼水的微鹹感與辣味相互成就,提升了整體口感的醇厚度,鹹鮮質感更高級
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